Search Results for: Doughnuts for preparation of biscuits
ble fait partie integrante du repertoire alimentaire des francais(e)s : on le retrouve dans de tres nombreux aliments. ainsi nous l'avons vu tous les aliments issus du ble tendre, les pains bien sur, mais aussi les biscottes, les croutons, la chapelure, les pizzas, tartes, gateaux, viennoiseries, biscuits
d'amidon de mais ou de manioc, de proteines de soja ou bien encore de pois. peuvent etre egalement ajoutes du sucre, du sirop de riz, de l'huile et des epaississants, pour compenser l'absence des proteines constitutives du gluten et se rapprocher de la texture du pain. [4] pour les pates et les biscuits...
https://initiativegluten.com/aliments-gluten/